Frédéric Anton. A Michelin-starred chef, a brilliant team
Frédéric Anton, Triple Michelin-starred chef*, counts on a team of talented chefs to deliver an unforgettable dining experience. 'I attach a lot of importance to the service quality, the intimate setting and the extraordinary experience that we have to offer our clients.'
*3 stars awarded for his restaurant Le Pré Catelan
Un dialogue gustatif avec la Dame de fer
La tour Eiffel, ce haut lieu du patrimoine, Frédéric Anton s'en inspire dans une cuisine raffinée, au graphisme animé par le Paris du XXème siècle. Féminité, rondeur et harmonie, autant de plaisirs associés afin de surprendre les papilles au-delà d'un rêve, de l'imaginaire.
Le Jules Verne, unique et audacieux
L'expérience est vertigineuse. Savourer Paris depuis la tour Eiffel, à 125 mètres au-dessus des âmes et se sentir au milieu d'un rêve.
